《饮膳正要》
书名:饮膳正要朝代:元作者:忽思慧时间:公元1314-1320年

[卷第二 食疗诸病] 鹿肾羹

    治肾虚耳聋鹿肾(一对,去脂膜,切) 上件于豆豉中,入粳米三合,煮粥或作羹,入五味,空心食之。

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