《饮膳正要》
书名:饮膳正要朝代:元作者:忽思慧时间:公元1314-1320年

[卷第三 禽品] 鸭肉

    味甘,冷,无毒。补内虚消毒热,利水道及治小儿热惊痫
    野鸭
     味甘,微 寒,无毒。补中益气,消食,和胃气,治水肿。绿头者为上,尖尾者为次。

知识点: