《饮膳正要》
书名:饮膳正要朝代:元作者:忽思慧时间:公元1314-1320年

[卷第二 食疗诸病] 乌鸡酒

    治中风,背强,舌直不得语,目睛不转,烦热。 乌雌鸡(一只,洗净,去肠肚) 上件,以酒五升,煮取酒二升,去滓。分作三服,相继服之。汁尽,无时熬葱白生姜 粥投之,盖覆取汁

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