《普济方》
书名:普济方朝代:明·永乐四年作者:朱橚时间:公元1406年

[卷二百五十七 食治门] 食治中风

    (附论) 夫风者。四时五行之气。亦布八方。顺十二月。终三百六十日。各以时从其乡来。为正 气之 胜之 言避
    方
    
    发汗豉粥
    (出圣惠方
    治中风伤寒壮热头痛。三二日。
     豉(一合荆芥(一握)麻黄(三分去根节)葛根(一两)栀子仁(三分)石 膏(三两 捣碎 盏。 去滓
    葛粉拨刀方
    (出圣惠方)
    治中风。手足不遂。言语謇涩。精神昏愦
     葛粉(四两)荆芥(半两)葱白(一握)生姜(半两切)香豉(一合)盐花 (半两)羊 肾骨 和葛 粉切
    豉粥
    (出圣惠方)
    治中风。手足不遂。口面僻。言语謇涩。精神昏闷。
     豉(半升)荆芥(一握)薄荷(一握)葱白(一握切)生姜(半两)盐花(半 两)羊髓 (半
    羊肚食方
    (出圣惠方)
    治中风。
     羊肚净制如食法一枚)粳米(净淘一合)葱白(七茎)豉(一合)生姜(细 切一分) 蜀椒 常 食法
    葱豉薏苡仁粥
    (出圣惠方)
    治中风头疼心烦苦。不下食。手足无力。筋骨
    
    疼痛。口面 葱白(一握)豉(三合)薄荷(一握)薏苡仁(三合)牛蒡根(切半升洗去粗 皮)上 药。以
    薏苡仁粥方
    (出圣惠方)
    治中风。筋脉挛急。不可屈伸。及风湿等。
     薏苡仁(三合)薄荷(一握)荆芥(一握)葱白(一握)豉(一合)上以水 三大盏。煎 薄荷
    荆芥粥
    (出圣惠方)
    治中风。言语謇涩。精神昏愦。口面斜。
     白粟米(净淘二合半)荆芥穗(锉)薄荷(各一握)豉(三合)上四味。先将 三味。以 水三
    冬麻子粥
    (出圣惠方)
    治中风。五脏风热。言语謇涩。手足不遂。大便壅滞
    
    。
     冬麻子(炒捣研用仁半升)白粟米(净淘三合)薄荷荆芥穗(各一握)上四味。 先以 水三 腹食
    恶实根粥
    (出圣惠方)
    治中风不语
     恶实根(去黑皮切一升)生姜(切三两)陈橘皮(去白切二两)青粱米(净淘三 合)上 四味
    葛粉索饼
    (出圣惠方)
    治中风。心痹热。言语謇涩。精神昏愦。手足不遂。
     葛根半斤(捣取粉四两)荆芥穗(锉一握)豉(三合)上三味。以水四升煮豉并 荆芥穗 六七
    人参粥
    (出圣济总录
    治中偏风。胃闷燥烦。食饮不得。
     人参(一两锉如粟以水四升煮至二升去滓下米)粟米(五合鸡子(一枚去黄用清) 薤 白( 食 不
    葛粉饭
    (一名葛粉粥出圣惠方)
    治中风。狂邪惊走。心恍惚失志。及治手
    
    足不遂。言语謇涩。呕吐昏愦。不下饮食。
     葛粉(捣取粉四两)粱粟米饭(半升)上以浆水。浸饭漉出。入葛粉拌匀。于豉汁 内。 急火
    补益大枣粥
    (出圣济总录)
    治中风虚恐惊悸。如人将捕之。四肢沉重。
     大枣(七枚去核)青粱粟米(二合)上以水三升半。先煮枣。取汁一升半。去滓。 入米 煮粥
    葛实叶菹方
    (出圣惠方)
    治中风。烦燥口干。手足不遂。及皮肤热疮
     葛实叶(嫩肥者一斤切)酥(半两)上先以汤煮葛实叶三五沸。取出。以新水淘过。 布 绞去
    苍耳叶根方
    (出圣惠方)
    治中风头痛。湿痹四肢拘挛痛。
     苍耳嫩苗叶(一斤)酥(一两)上先煮苍耳三五沸。漉出。用豉取汁一合。水二大 盏半。 煎
    煮黑豆方
    (出圣惠方)
    治中风湿痹。筋挛急痛。胃中积热口疮烦闷。大肠
    
    秘。
     黑豆(半升煮令熟)酥(五两)上相合令匀。不调食前后。食一两匙。
    酸枣仁粥
    (出圣惠方)
    治中风。筋骨风冷顽痹。或不睡。
     酸枣仁(半两炒令黄研米以酒三合浸汁)粳米(三合)上以粳米煮粥。临熟下酸枣 仁 汁。更
    天蓼粥
    (出圣惠方)
    治中风。半身不遂。腰背反张。
     用天蓼木三斤。细锉。以水一石。煮取二斗。去滓。每取汁一升。纳粳米一合。煮粥稍 熟食
    乌鸡酒
    (出圣济总录)
    治中急风。背强口噤。舌直不得语。目睛不转。烦热
    
    苦渴。或身重 用乌雌鸡一只。去毛嘴脚。破开去肠肚。以酒五升。煮取二升。去滓。分温三服。相继 服尽 两头
    皂荚芽菹方
    (出圣济总录)
    治中风。
     用皂荚嫩芽。不限多少。先煮熟。绞去汁。炒过。入五味。与红粳米饭。随意食。不可 多。
    乌驴皮食方
    (出圣惠方)
    治中风。手足不遂。骨筋烦痛。心躁口干。面目偏
    
    。
     用乌驴皮一张。揉洗如法。蒸令极熟。条切于豉汁中。着五味调和。更煮过。空腹食之。
    羊头方
    (出圣惠方)
    治中风。头眩羸瘦。手足无力。
     用白羊头一枚。治如食法。蒸熟细切。以五味调和。作食之。
    熊肉羹
    (出圣惠方)
    治中风。手足不遂。及风痹不仁筋急。香港脚等疾。
     用熊肉一斤。去筋膜。熟煮细切。如常法调和作羹。入五味。任意食之。
    乌驴头肉方
    (出圣惠方)
    治中风头眩。心肺浮热。手足无力。筋骨烦痛。言语
    
    謇涩。一身风 用乌驴头一枚。洗如法。蒸令熟。细切。更于汁中煮。着葱蒜盐等。并点少许酥。任性 食之
    治中风湿痹。五缓六急方
    (出圣惠方) 用野驼脂一斤。炼熟。滤去滓。收于瓷盒中。每日空腹。温酒一中盏。调下半匙。
    治中风。挛急疼痛方。
    (出圣惠方) 用雁脂五两。炼熟滤过。收于盒中。每日空心。温酒一中盏。调下半匙。
    薯蓣拨刀方
    (出圣惠方)
    治心虚风眩头痛。
     用生薯蓣。不限多少。去皮磨如稀糊。和白面。作拨刀。豉汁五味。调和食之。
    薏苡仁粥方
    (出圣惠方)
    治中风。四肢拘挛。不得屈伸。言语謇涩。大肠壅滞
    
    。筋骨疼痛。 薏苡仁(三合)冬麻子(捣碎半斤)上等分。以水三升。研麻子取汁。用煮薏苡仁 粥。空腹
    治中风湿痹。五缓六急。骨中疼痛。不能踏地。宜吃乌雌鸡羹方。
    (出圣惠方) 用乌雌鸡一只。治如食法。煮令熟。细脔。以豉汁姜葱。蒜酱调和作羹。空腹食之。
    治中风。脚膝疼痛。不能践地。宜食鹿蹄肉羹方。
    (出圣惠方) 用鹿蹄一具。洗如法。煮令熟。擘细。于五味汁中。煮作羹。空腹食之。
    耐风寒
    (出本草) 用熊掌。得酒醋水三件煮熟。则大如皮球。食之耐风寒。

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