《普济方》
书名:普济方朝代:明·永乐四年作者:朱橚时间:公元1406年

[卷二百五十八 食治门] 食治虚损羸瘦

    (附论) 夫血气者。所以荣养身也。虚损之人。精液痿竭。气血虚弱。不能充盛肌肤。故令人羸 瘦。
    方
    
    灌肠方
    (出圣惠方
    治虚损羸瘦。精痿。不能饮食。宜吃。
     大羊肠(一条)雀儿胸前肉(三两细切)肉苁蓉(半两细切酒浸)附子(末一钱) 干姜 (末 白(三枚) 上将肉米并药末和拌令匀。入羊肠内。令实系肠头。煮令熟。稍冷切作馅子。空心食之。
    羊肾方
    (出圣惠方)
    治下焦虚损羸瘦。腰膝疼重。或多小便
     羊肾(两对去脂膜细切)附子(半两炮裂去皮脐捣罗为末)干姜(一分炮制捣末)肉 苁 蓉( 核研为 膏) 焦。药熟。空腹食之。良久宜食三两茶匙。温水饮压之。
    药肉粥
    (出圣惠方)
    治虚损羸瘦。驻颜色。或女人产后虚羸等疾。
     羊肉(二斤)当归(锉微炒)白芍药干地黄黄(各半两)生姜(一分切) 粳米 (三 下米
    雀儿药粥
    (出圣惠方)
    治下元虚损。阳气衰弱。筋骨不健。
     雀儿(十枚剥去皮毛锉碎)菟丝子(一两酒浸二宿爆干别捣末)覆盆子五味子枸 杞 子( 煮粥。 欲熟下药末五钱。搅转。入五味。调和令匀。更煮熟。空心食之。
    耆婆汤
    (出圣惠方)
    主大虚风冷。羸弱无颜色。
     酥(一斤)生姜(汁一合薤白(三握去须切)酒(三升)蜜(一升)熟油 (一升)川 椒( 上先以 酒 煎
    猪肚方
    (出圣惠方)
    补虚羸。乏气力。
     肥大猪肚(一枚净洗如食法)人参(二两去芦头)干姜(一两炮制锉)椒(半两 去目及 闭口 纳猪 肚中 一方
    白蜜煎丸
    (出圣惠方)
    补虚羸瘦弱乏气力。
     白蜜(二升)腊月猪肪(一升去膜)胡麻油(半升微熟)熟干地黄末(一升)上 合 和。以 效为度。
    煎猪肪方
    (出圣惠方)
    治大虚羸。困极宜服。
     用猪肪下中者半斤。入葱白一茎。于铫子内煎令葱黄即止。候冷暖如人体。空腹。须食 之令 羊肝(一具去筋膜细切)羊脊膂肉(二条细切)面(一两)枸杞根(五斤锉以水 一十五 升煮 作羹
    羊脊羹方治下元久冷。及骨蒸羸瘦。不下食。
     白羊脊骨(一具全者捶碎)羊髓(一两碎之)羊肾(一对)上用粱米一合。水四 升。煎 骨熟
    骨汁煮索饼方
    (出圣惠方)
    治虚损羸瘦。下焦虚冷。眼昏耳聋
     大羊尾骨(一条以水五大盏煮取汁二盏半)葱白(七茎去须切)陈橘皮(一两汤浸 去白 瓤) 许。溲 面作索
    羊肉粥
    (出圣惠方)
    治虚损羸瘦。助阳壮筋骨。
     羊肉(二斤)黄(一两锉)人参(一两去芦头)白茯苓(一两)枣(五枚)粳 米(二 合) 煎取
    黄粥方
    (出圣惠方)
    治虚损瘦弱。益气力。除肠风
     黄(三两锉)人参(一两去芦头)白茯苓(一两)生姜(半两)白粱米(三 合)桑根 白皮 米 煮粥
    苁蓉粥
    (出圣惠方)
    治久积虚冷。阳气衰微。
     白羊肉(四两切)肉苁蓉(水洗切一两)粳米(三合鹿角胶(炒燥三分)葱 白(切七 茎)
    羊肾粥
    (出圣惠方)
    治虚损羸瘦。
     羊肾(一对去脂膜切)肉苁蓉(一两酒浸一宿刮去粗皮切)薤白(七茎去须切)葱 白 (三茎 煮 之欲熟
    羊脊骨粥
    (出圣惠方)
    治虚损羸瘦。乏力。益精气
     羊连尾脊骨(一握)肉苁蓉(一两酒浸一宿刮去粗皮)菟丝子(一分酒浸三日曝干 别捣 末)葱白(三茎去须切)粳米(三合)上锉碎脊骨。水九大盏。煎至三大盏。去滓。 将骨 汁入米并
    苁蓉羊肾粥
    (出圣济总录
    治肾劳风虚。面色黄黑。鬓发焦干。
     肉苁蓉(酒洗去土一两半)羊肾(一具去脂膜细切)羚羊屑(屑二两)磁石(烧 赤醋碎 捣烂) 去滓。
    羊肾羹
    (出圣惠方)
    治羸瘦虚损。阳气衰弱。腰疼无力。乃令人肥健。
     白羊肾(一对去脂膜切)肉苁蓉(一两酒浸一宿刮去粗皮切)葱白(二茎去须切)羊 肺 (三
    黄雌鸡粥
    (出圣惠方)
    治虚损。益气壮筋骨。去膀胱积冷。补肾气
     黄雌鸡(一只未同年者制之如法以水五升煮取汁一升)杏仁(十枚汤浸去皮尖双仁)熟 干地 和米 煮粥
    肉苁蓉方
    (出圣济总录)
    治脏腑虚损。四肢乏弱。不欲饮食。
     肉苁蓉(一两酒浸一宿刮去粗皮切)葱白(三茎去须切)糯米糁(一两)羊肉(三 两) 上
    猪肚糜方
    (出圣济总录)
    治虚损。
     猪肚肾(各一具去脂膜)人参(三分)麦门冬(三分去心地骨(白皮三两)上 除肚肾 外细 升。
    补药羊肝方
    (出圣惠方) 羊肝(细切一具)羊脊膂肉(细切一条)陈曲末(三两)枸杞根(五两切以水一 斗二升 煮取 作三
    枸杞羹
    (出圣济总录)
    治羸瘦虚劳
     枸杞(一斤)羊肾(一对切)羊肉(三两切)葱白(七茎切)上以五味汁煮作 。空腹 食
    猪肾羹
    (出圣济总录)
    治诸虚羸益气。
     猪肾(一对切)枸杞叶(一斤切)葱白(十四茎切)猪脊膂(一条去脂膜切)上 以五味 汁作
    雀儿粥
    (出圣惠方)
    治脏腑虚损。羸瘦。阳气乏弱。
     雀儿(五只治如食法细切)粟米(一合)葱白(三茎切)上以炒肉同粟米入酒一 合用水 二大
    椒肾羹
    (出圣惠方)
    治下焦虚损久冷。
     汉椒(二十粒去目及闭口者酒浸一宿)白面(三两)羊肾(一对去脂膜细切)上 取椒面 纳拌
    鸡子索饼
    (出圣惠方)
    治虚损羸瘦。令人肥白光泽。
     白面鸡子(各四两)白羊肉(四两炒作)上以鸡子清。溲作索饼。于豉汁中煮 令熟。 入五味。空腹食之。
    人参煮羊肉法
    (出圣济总录)
    治劳补益。
     人参(一两)枸杞白皮(三两)肉苁蓉(酒洗去土三分)上细锉。先以水三升浸 药。经 两宿 入
    补肾羹方
    (出圣济总录)
    治劳虚损。精气绝竭。
     羊肾(一对去脂切)葱白(一分切)生姜(一分切)上细切羊肾。入五味葱姜。 如常法 作羹
    食紫菊
    (出圣济总录)
    治虚劳。补益。
     用正月以后。五月以前。采黄花紫茎菊叶食之。九月采花阴干。捣末。酒粥羹任意食之。
    泽泻羹
    (出圣济总录)
    治虚劳补益。
     用生泽泻花叶。切五两。以水三升。煮至一升半。去滓。下羊肚葱豉等。于汁中煮香熟。 任
    薏苡饼
    (出圣济总录)
    治虚劳补益。
     用薏苡仁。熟水淘捣。罗如作米粉法。以枣肉乳汁拌和作团。如蒸饼大。根据法蒸熟。随 性食
    苣胜粥方
    (出圣惠方)
    治五脏虚瘦羸损。益气力。坚筋骨。填骨髓
     用苣胜子。不限多少。拣去杂。蒸曝各九遍。每取二合。用汤浸。布裹去皮。再研。 水
    枸杞煎
    (出圣惠方)
    有人频遭重病。虚羸不可平复。宜服。
     生枸杞根(细锉一斗以水五升煮取一斗五升沉清)白羊脊骨(一具碎锉)上以微火。 煎 取

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