【释名】姜汇(《纲目》)、蔟(音族绥)。 【集解】弘景曰∶杜若苗似廉姜。 藏器曰∶廉姜似姜,生岭南、剑南,人多食之。 时珍曰∶按《异物志》云∶生沙石中,似姜,大如螺,气猛近于臭。南人以为齑。其法 削皮,以黑梅及盐汁渍之,乃成也。又郑樵云∶廉姜似山姜而根大。
【气味】辛,热,无毒。
【主治】胃中冷,吐水,不下食(藏器)。温中下气 ,消食益智(时珍)。