果部第二十九卷
李时珍曰∶木实曰果,草实曰。熟则可食,干则可脯。
丰俭可以济时,疾苦可以备药。辅助粒食,以养民生。故《
素问》云∶
五果为助。
五果
者,以
五味、
五色应
五脏,李、杏、桃、栗、枣是矣。古书欲知
五谷之收否,但看五果之盛
衰(李主小豆,杏主
大麦,桃主
小麦,栗主稻,枣主禾)。《礼记·内则》列果品菱、、榛、
瓜之类。周官职
方氏辨五地之物,山林宜皂物(柞
、栗之属),川泽宜膏物(菱、芡之属)。
丘陵宜核物(梅、李之属)。甸师掌野果。场人树果珍异之物,以时藏之。观此,
则果
之土产常异,
性味良毒,岂可纵嗜欲而不知物理乎?于是集草木之实号为果者为果部,凡
一百二十七种。分为六类∶曰五果,曰山,曰夷,曰味,曰,曰水。旧本果部
三品共五十
三种。今移一种入菜部,四种入草部。自木部移入并附三十一种,草部移入四种,菜部移入
一种,外类移入四种。
《
神农本草经》十二种(梁
陶弘景注)《
名医别录》十六种(同上)《唐
本草》十
一种(唐苏恭)《
本草拾遗》二十种(唐
陈藏器)《
海药本草》一种(唐李)《食
性本草》一种(唐陈士良)《
食疗本草》一种(唐
孟诜)《
开宝本草》十九种(宋
马志)
《嘉本草》二种(宋
掌禹锡)《图经本草》五种(宋苏颂)《日华本草》二种(宋人
大明)《食物本草》一种(明汪颖)《
日用本草》二种(元吴瑞)《
本草会编》一种
(明
汪机)《
本草纲目》三十三种(明李时珍)
【附注】魏《
吴普本草》
李当之《本草》宋雷《
炮炙论》齐
徐之才《
药对》唐·甄
权《药性》
孙思邈《千金》唐·
萧炳《四声》
杨损之《删繁》蜀韩保升《重注》宋·寇
宗《衍义》唐·慎微《证类》金·
张元素《
珍珠囊》元·
李杲《法象》
王好古《汤
液》
朱震亨《补遗》明·宁原《食鉴》
周定王《救荒》陈嘉谟《蒙筌》