【释名】木粟（《纲目》）、光风草。 时珍曰∶苜蓿，郭璞作牧宿。谓其宿根自生，可饲牧牛马也。又罗愿《尔雅翼》作木粟 ，言其米可炊饭也。葛洪《西京杂记》云∶乐游苑多苜蓿。风在其间，常萧萧然。日照其花 有光采。故名怀风，又名光风。茂陵人谓之连枝草。《金光明经》谓之塞鼻力迦。 【集解】弘景曰∶长安中乃有苜蓿园。北人甚重之。江南不甚食之，以无味故也。外国 复有苜蓿草，以疗目，非此类也。 诜曰∶彼处人采其根作土黄也。 宗曰∶陕西甚多，用饲牛马，嫩时人兼食之。有宿根，刈讫复生。 时珍曰∶《杂记》言∶苜蓿原出大宛，汉使张骞带归中国。然今处处田野有之，陕、陇 人亦有种者，年年自生。刈苗作蔬，一年可三刈。二月生苗，一科数十茎，茎颇似灰。一 枝三叶，叶似决明叶，而小如指顶，绿色碧艳。入夏及秋，开细黄花。结小荚圆扁，旋转有 刺，数荚累累，老则黑色。内有米如米，可为饭，亦可酿酒。罗愿以此为鹤顶草，误矣。 鹤顶，乃红心灰也。
【气味】苦，平，涩，无毒。 宗曰∶微甘、淡。诜曰∶凉。少食好。多食令冷气入筋中，即瘦人。 李鹏飞曰∶同蜜食，令人下利。
【主治】安中利人，可久食（《别录》）。
利五脏，轻身健人，洗去脾胃间邪热气，通小肠诸恶热毒，煮和酱食，亦可作羹（孟诜）。
利大小肠（宗）。干食益人（苏颂）。
根
【气味】寒，无毒。