《本草纲目》
书名:本草纲目朝代:明·万历六年作者:李时珍时间:公元1578年

[谷部第二十三卷 谷之二] 玉蜀黍

    (《纲目》)

【释名】玉高粱。 【集解】时珍曰∶玉蜀黍种出西土,种者亦罕。其苗叶俱似蜀黍而肥矮,亦似薏苡。 苗高三、四尺。六、七月开花成穗如秕麦状。苗心别出一苞,如棕鱼形,苞上出白须垂垂。 久则苞拆子出,颗颗攒簇。子亦大如棕子,黄白色。可炸炒食之。炒拆白花,如炒拆糯谷之 状。
    米
    

气味】甘,平,无毒

【主治】调中开胃(时珍)。
    根叶
    

【气味】原缺

【主治】小便淋沥沙石,痛不可忍,煎汤频饮(时珍)。

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